Aquesta recepta la vaig veure a un llibre de receptes de Pep Nogué, un amic cuiner de qui no pots deixar mai d’aprendre. La veritat és que amb molt poca… [Continue Reading]
Etiqueta: Primers plats
Aquesta salsa li va perfecta a l’arròs, i segurament que a moltes més coses, s’haurà de provar amb altres combinacions, queda boníssima! Millor fer servir crema agra que crema de… [Continue Reading]
Una sopa escocesa que ve de cock (pollastre) i leek (porro), està boníssima i tot i que no és ràpida de fer, es molt senzilla i la trobaràs deliciosa. Farem… [Continue Reading]
O “Crema de alcachofas con almejas”, una crema boníssima que hem de preparar quan estem en temporada de carxofes, tot i que segur que amb les congelades també queda boníssima…. [Continue Reading]
Avui et porto una recepta que es fa amb els ulls tancats i que és tan bona que de ben segur que la repetiràs! és molt colorida i vesteix una… [Continue Reading]
Si ets de les meves, que menjo sopa faci fred o calor, aquesta sopa la fareu un munt de vegades a casa, és molt fàcil de fer i està boníssima,… [Continue Reading]
Potentísima explosión de sabores, todos perfectamente identificados en este aguachile! Llevaba tiempo queriendo hacer un aguachile casero, y el reto Cocinas Del Mundo, me ha venido genial este mes. Viajamos… [Continue Reading]
Si eres un ratoncillo como yo, y te encaaaanta el queso, con esta salsa de tan solo 4 ingredientes vas a ser la reina! Yo la preparé con una pasta… [Continue Reading]
Envueltos en obleas de arroz, esta es una opción sanísima para cenar o para compartir con amigos. Seguro que les van a encantar a todos, sobretodo a los anfitriones, ya… [Continue Reading]
Que ingredientes tan combinables nos han tocado este mes en el reto Alfabeto Salado. Nada más y nada menos que calabacín y tomate. No hace falta dar muchas vueltas porque… [Continue Reading]