Para el reto Homenaje Blog, hemos descubierto este mes un estupendo blog, Hierbas y Especias, de Maite Martín. Si no lo habéis visitado nunca, os advierto que es de visita… [Continue Reading]
Categoria: Pizzes i pastissos salats
Un plat facilíssim de preparar i que et demanaran que el tornis a fer mil cops. És molt i molt bo, sobretot si el prepares amb una bona sobrassada de… [Continue Reading]
Una d’aquelles idees que es fan en un moment i que ens deixarà un sabor inoblidable. Les rostes d’anxoves ja de per sí són una barbaritat de bones, però amb… [Continue Reading]
Un pa ben diferent de sabor, i més aviat un tipus coca, que va fenomenal per a servir amb aperitius, patés etc.. ens ha quedat boníssim. La recepta la vaig… [Continue Reading]
Y mi tercer RETOhomenaje a Toñi de Las Recetas De Maria Antonia, son unos panecillos oiriginarios de Lincoin (Nebraska), y que pueden ser rectangulares, como las que venden en la… [Continue Reading]
Quina meravella quan sobra pollastre a l’ast de la rostisseria i podem fer aquest sandvitx per sopar al cap de dos dies! Una manera excepcional d’aprofitar el pollastre, que… [Continue Reading]
Es podria dir que és una pizza, o un pastís salat fet amb farina de cigrons. No té gluten, és vegà i és perfecte per un sopar informal, fàcil… [Continue Reading]
Vaig preparar aquest pastís al matí abans de marxar de casa i quan vaig tornar a l’hora de dinar, va ser una meravella trobar aquest pastís esperant-me. Va quedar boníssim… [Continue Reading]
Una recepta que he adaptat sense farina del llibre “Sopars a la Fresca” que m’ha sorprès moltíssim pel seu sabor fresc i especiat. És un pastís salat amb el que… [Continue Reading]
Mi plato principal propuesto para el trabajo final de Cooking The Chef, son estas migas. Un plato vinculado tradicionalmente a pueblos nómadas, así como desayuno en un entorno rural o… [Continue Reading]