Ya avisé que mi segunda receta iba a tener sabor a Asturias, y nada mejor que un pote asturiano que en lugar de berzas va a llevar col. Este es… [Continue Reading]
Tiramisú #HomenajeBlog #LaCocinaDeLasCasinas
Vuelta a la carga otra vez de los homenajes mensuales de reto Homenaje Blog, este mes nos ha tocado un blog con una cocina riquísima, y es que no podía… [Continue Reading]
Trena de pasta de full de tonyina
Aquesta vegada farem servir una planxa de pasta de full comprada, que fa escurçar molt el temps de preparació i queda igual de bona. Un plat ideal per fer amb… [Continue Reading]
Brou de pollastre exprés
Aquest brou és fantàstic per fer dieta, o per si no estàs gaire fi de la panxa, molt suau de gust i reconfortant a més no poder. Amb l’olla exprés… [Continue Reading]
Mongetes a la paella
Vaig triar aquestes fantàstiques mongetes de l’ull negre per fer com a guarnició de carn, i han resultat ser boníssimes! Si tens olla exprés es fan en un plis. … [Continue Reading]
Red velvet de remolatxa
Res millor que els colorants naturals per fer servir a la cuina. Molt més saludable i maco pintar amb els colors de la natura. Aquest pastís queda amb un sabor… [Continue Reading]
Sopa de gat
La sopa de gat ens la feia la meva mare als meus germans i a mi quan érem petits. Sobretot quan estàvem desganats o una mica piocs. Mai vaig saber… [Continue Reading]
Tallarines amb ventresca de tonyina
Al llibre “Sopars a la fresca” vaig trobar aquesta fantàstica recepta de pasta, tan fàcil de preparar i que és tan bona i complerta, que la faré mil cops més…. [Continue Reading]
Amanida russa de lacón
Una combinació boníssima i ben senzilla, que és ideal per deixar preparat amb antelació. Ens ha encantat! Ah! i si no trobes lacón, es pot fer perfectament amb pernil dolç…. [Continue Reading]
Guisat de salmó amb patates
Si que porten una mica de més elaboració, però què bé que van aquests plats complerts, que amb un de sol ja fas un àpat, i com que porta de… [Continue Reading]