Puré de patata con parmesano y bacon

Bueeeeno…pues aquí os traigo una receta exprés nooo, lo siguienteeee….superexprés!! Para cuando te pilla el toro, se hace en 5 minutos y está requetebuena…vamos!
TRADICIONAL


Ingredientes:


1 sobre de copos de puré de patata
4 lonchas de bacon ahumado
Queso parmesano rallado al gusto
Pimienta
Nuez moscada
Sal
Leche
agua
1 cucharada de mantequilla


Preparación:


– Preparar el puré siguiendo las instrucciones del paquete. (Si queréis un puré más tipo crema, aumentad la proporción de líquidos, hasta que déis con la textura que más os guste)
– Una vez hecho el puré, añadid la mantequilla, sal (un pellizco), nuez moscada y el queso parmesano, removed bien, que se mezcle todo.
– Entre dos hojas de papel de cocina, ponemos las lonchas de bacon, y las metemos en el micro, unos 3-4 minutos. Id comprobando hasta que quede crujiente.
– Repartir el bacon troceado con las manos, sobre el puré y a comer!!

 

 

 

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