Les llegums no poden faltar a la nostra dieta, ja sé que són lentes de preparar, però pensant en tots els beneficis que ens aporten, si no temps tens sempre… [Continue Reading]
Author: Hirma
Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias… [Continue Reading]
És un entrant, però en el meu cas va ser el sopar…i no et pots ni imaginar que boníssim que és…ho vaig veure a la revista CUINA i em van… [Continue Reading]
Aquesta recepta la vaig veure a un llibre de receptes de Pep Nogué, un amic cuiner de qui no pots deixar mai d’aprendre. La veritat és que amb molt poca… [Continue Reading]
Encetem el mes de maig d’aquest any 2022 amb molta alegria! Per fi podem gaudir de les terrasses i del bon temps. Passejar, fer esport a l’aire lliure, anar de… [Continue Reading]
Viatjant viatjant he trobat aquesta recepta de carn estofada a l’anet típica de Finlàndia, amb un resultat deliciós. Tu també la vols provar? és molt fàcil! Ingredients: 1,5 kg…. [Continue Reading]
És ben veritat que les maioneses donen molt de joc a l’hora de variar els nostres àpats, i sobretot quan es serveixen amb peix. Aquesta maionesa li dona el toc… [Continue Reading]
Quan ja hem comprovat que a l’olla lenta tot és més saborós, podem començar a provar de fer els nostres bàsics de rebost. Tot plegat per verificar que tot és… [Continue Reading]
Aquesta salsa li va perfecta a l’arròs, i segurament que a moltes més coses, s’haurà de provar amb altres combinacions, queda boníssima! Millor fer servir crema agra que crema de… [Continue Reading]
Ja tocava fer un recopilatori de receptes aptes per a olla lenta. Totes les receptes que us deixo han estat realitzades tal i com explico i amb un resultat increïble,… [Continue Reading]