Me ha venido genial el reto Tus Recetas para poder enseñaros una receta que hago muy a menudo en casa con Sepia y gambas congeladas, que es el ingrediente más… [Continue Reading]
Search Results for: allioli
Aquesta salsa apareix al Sent Soví, el famós receptari medieval escrit en català. La salsa és bàsicament un allioli amb formatge fresc, però m’heu de creure quan dic que té… [Continue Reading]
Acabem ja l’agost amb menjars ben fresquets i unes opcions per als nostres menús diaris d’allò més saludables i variades. No te les perdis…ens veiem al setembre! Dilluns: Primer: Sopa… [Continue Reading]
Nous menús amb dos opcions cada vegada, per tal de que ho pugueu combinar al vostre gust depenent de la setmana i del que teniu per casa, molt més còmode…. [Continue Reading]
Quin plat més senzill i que boníssim. Com a primer plat o un sopar lleuger de plat únic. No té cap secret i és d’allò més saludable. Ingredients: 250g…. [Continue Reading]
Primera setmana de juny, amb temperatures de tota mena i un menú amb una mica de tot, però sempre variat, sempre saludable i sempre per llepar-se els dits! Comencem amb… [Continue Reading]
I si provem d’organitzar-nos una mica més les setmanes? podem comprar tot el que necessitarem, evitant així les sortides a corre cuita al súper, i la ment en blanc a… [Continue Reading]
Una d’aquelles idees que es fan en un moment i que ens deixarà un sabor inoblidable. Les rostes d’anxoves ja de per sí són una barbaritat de bones, però amb… [Continue Reading]
No l’hem de confondre amb l’ “anxoiada” que és una recepta occitana en la qual es trinxen anxoves amb all fent una pasta molt bona, ideal per posar a sobre… [Continue Reading]
Bon dia! El llibre “La Cuina Dels Altres Catalans” d’en Xesco Bueno, ha estat un gran descobriment aquest any. Te’l recomano molt, segur que descobriràs receptes que feia la… [Continue Reading]