El contraste de las dos texturas de los spaguetti es fenomenal, la pasta está más blandita, contrastando con los spaguetti de calabacín, más crujientes. Para conseguir los spaguetti de calabacín… [Continue Reading]
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Estas patatas sí que son bravas…preparad una cerveza bien fresquita, y una sangría para mí…porque están muuuuy bravas!! Si no os gusta mucho el picante, no le pongáis el chile,… [Continue Reading]
Bueno, bueno, bueno….que ensaladita más rica que os traigo hoy…bien sana, fácil, y con ingredientes de primera! vamos, que se hace en un momento! TRADICIONAL Ingredientes: 4 tomates 1 bola… [Continue Reading]
Os propongo una ensalada muy fresca, ligera y muy muy rica, además se hace en un momento, y al servirla en el melón os va a vestir la mesa de… [Continue Reading]
Hoy toca picoteo, pero del bueno…nada de berberechos de lata…esta sepia queda tierna, tierna y está para dar saltos de alegría…no le hace falta nada más que un buen vermut… [Continue Reading]
Que libro más aprovechado el de “Teoria y práctica del pan con tomate” . He hecho casi todas sus recetas y todas son un exitazo en casa! Sé que os… [Continue Reading]
Sobre la marcha, para dar salida a un excedente de patatas, abriendo la nevera para ver que tenemos y podemos gastar…así surgió esta receta, que está de rechupete! Os invito… [Continue Reading]
Que tus amigas se acuerden de tí cuando cocinan una cosa buena, no tiene precio. Esta receta me la pasó mi amiga Almeriense María José, y aunque ya hace tiempo… [Continue Reading]
De la mano de #Carme Ruscalleda os traigo una versión del salmorejo absolutamente deliciosa, facilísima de preparar y fresca para ls calores que ya empiezan (al menos por aquí…) TRADICIONAL… [Continue Reading]
Otra estupenda receta del gran Martín Berasategui, que decidí que debía probar urgentemente…jejeje y que nos ha encantado, por fácil y por requeterica!! Ah! además se puede tomar templada, fría… [Continue Reading]