Con qué me comería un trozo de chocolate? sin ninguna duda con un bollo suizo! Están espectaculares, y no tienen dificultad, solamente respetar los levados, que si no, ya no… [Continue Reading]
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Unas cocas típicamente catalanas, se llaman así porque tienen que quedar muy crujientes y tienen que brillar con la mezcla de azúcar y anís. Una merienda deliciosa, no puedes pasar… [Continue Reading]
Damos otro paseito por el mundo? os va a encantar!! este plátano frito es de lo más fácil y de lo más riquísimo que hayáis probado…eso sí…si queréis que la… [Continue Reading]
Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal…hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena…y ya véis que rebonita queda!… [Continue Reading]
Ya tocaba un poquito de dulce…éstas que os traigo hoy las saqué del libro que me regalaron de “El Comidista” para los que no lo conocéis, lo podéis buscar en… [Continue Reading]
Ostrassss!! que descubrimiento!! Yo no he sido nunca de empanadas, y me propuse hacer una, aunque solamente fuera una en mi vida. La sorpresa ha sido total, está buenísimaaa y… [Continue Reading]
La coca de llardons es el desayuno, postre o merienda típico de Catalunya que se come el jueves lardero. No es casi nada dulce, y hay que ir con cuidadín… [Continue Reading]
Probando, probando…sabores nuevos!! la masa de la crêpe quedó fantástica, y con este relleno…ummmm….delicioso! además no da ninguna pereza se hacen en un momento, vamos a ellas!! TRADICIONAL Ingredientes: 125g…. [Continue Reading]
La verdad que, acostumbrada a hacer siempre las masas con la Thermomix, nunca imaginé hacer del modo tradicional una masa que quedara tan superesponjosa. Queda de fábula, buenísima para una… [Continue Reading]
Otra maravilla de receta de Karlos Arguiñano, del libro “A mi manera” están buenísimas y me salieron 66, o sea que preparé un montón de tuppers y al congelador, y… [Continue Reading]