La fritatta és una truita italiana que es sol començar a coure als fogons i s’acaba al forn. Aquesta recepta en concret la vaig veure a la revista CUINA, i… [Continue Reading]
Tag: Plats per un euro per ració
Per variar les cremes tot s’hi val, oi? has de tastar aquesta, que n’estic ben convençuda que us agradarà a tots. Has vist quin color més maco? Ingredients: 4… [Continue Reading]
Què senzills i boníssims són els plats de pasta, oi? si sou ratolins com una servidora, us encantarà aquesta versió dels macarrons, cremosa i cruixent a l’hora. Ingredients: … [Continue Reading]
Aprofitem entre festes i festes per menjar saludable i bo a l’hora. Avui et porto una guarnició ben senzilla, econòmica i mooolt bona, no te la perdis! Ingredients: … [Continue Reading]
Sempre que puguis, quan vagis a comprar peix, demana’l sencer, sense netejar. Si necessites que a la peixateria et facin filets o alguna cosa així, compra’l sencer i que l’arreglin,… [Continue Reading]
Y aquí mi segunda participación en el reto Cooking The Chef, un complemento ideal para las galletitas saladas de la Marquesa de Parabere. La mantequilla de hierbas ha sido improvisada,… [Continue Reading]
Creo que no hace falta ni presentación para la chef a la que dedicamos este mes el reto de Cooking The Chef. De todas maneras, algunos datos curiosos sobre ella:… [Continue Reading]
Estic segura que tothom ha bullit un arròs per acompanyar carn o peix a última hora per sopar o dinar. Doncs si vols donar un toc de diferència a aquest… [Continue Reading]
Hem de mirar d’incloure a la nostre dieta més col llombarda, que te moltes propietats i és molt bona pel nostre cos. La vaig provar amb aquesta recepta, que pot… [Continue Reading]
Ja tenia uns ous mornay al bloc, però aquesta vegada els farem una mica diferent. El formatge li afegirem després, i no junt amb la beixamel com en aquesta altre… [Continue Reading]