Como ya sabes soy una devota de Ottolenghi, y este es otro de sus fantásticos platos, vegetariano y con un sabor sorprendente, como siempre, este chef no defrauda. Un plato… [Continue Reading]
Author: Hirma
Si quieres probar un bizcocho diferente, hay que probar el que te traigo hoy, de menta y con pepitas de choco, no os encanta esa combinación? en casa voló y… [Continue Reading]
Mañana empezamos un nuevo mes en mitad de unos tiempos muy inciertos. No creo que podamos salir mucho a la calle este mes (aunque estén dando fechas para mediados de… [Continue Reading]
Sin lugar a dudas este es el plato preferido de mi padre. Ya le puedes quitar de delante la mejor de las exquisiteces, que si le plantas esta tortilla, no… [Continue Reading]
Un plato que podemos preparar en cantidad, para repartir o guardar e ir consumiendo. Desde luego que está mucho más bueno al día siguiente de prepararlo y es tan sencillo… [Continue Reading]
Un plato sano donde los haya, arroz con remolacha y champiñones. Si no tenemos arroz bomba, que es ideal para hacer los risottos, pues tiramos de un arroz largo, como… [Continue Reading]
Vuelvo a la carga con mi queridísimo Ottolenghi con estos pastelitos de cordero, que están de vicio. Como es habitual con Yottam los sabores siempre sorprenden gratamente. Los pastelitos están… [Continue Reading]
Cuando la vi por las redes sociales no pude evitar entrar al blog de In My Little Kitchen para fisgonear la receta. Como ya debes saber, a pocas sopas soy… [Continue Reading]
Otra receta del gran Ottolenghi que te va a sorprender por su sencillez y por su gusto exquisito. Nunca había cocinado arroz en el horno y ha quedado delicioso y… [Continue Reading]
Te voy a explicar un truquillo para cuando tengas que preparar un postre o una merienda exprés. Siempre y cuando tengas tortillas mexicanas en casa, lo tienes hecho en 15… [Continue Reading]