Era uno de mis tinteros desde hace muchísimo tiempo, siempre quise hacer el allioli auténtico en mortero, con solamente ajo y aceite. Después de varios intentos hace años, me di… [Continue Reading]
Tag: SENSE GLUTEN
Uno de los libros de recetas que me han regalado y me ha hecho más ilusión y he aprovechado más es ” Corpus del patrimoni culinari català”. En él se… [Continue Reading]
Para darle un toque diferente al salmón, o cualquier otro pescado, no hay nada mejor que aromatizar aceites. Una receta super fácil, y añadiendo una guarnición de ensalada, verdura, arroz,… [Continue Reading]
Si necesitáis recetas diferentes para cocinar el atún, apuntad ésta, que es facilísima y está de maravilla, solamente hay que tener en cuanta sacarlo de la nevera media horita antes… [Continue Reading]
Que bien sienta un cuchareo de legumbres completito, verdad? El plato que os traigo hoy es sencillísimo de preparar y tiene un sabor oriental que enamora, hay que probarlas!! TRADICIONAL… [Continue Reading]
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca…otra cremita que nos ha encantado! TRADICIONAL Ingredientes: 2 cebollas… [Continue Reading]
Os hace una crema que os va a poner a tono, que es sanísima y de dieta totalmente? Aqui la tenéis!! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 700g. cebolla 700g. apio sal… [Continue Reading]
Personalmente me gusta bastante el sabor picante, pero que se pueda comer. Si sufro, ya no quiero más picante. La gracia de esta salsa es que se le puede añadir… [Continue Reading]
No es una receta en sí, pero es un recurso excelente para las prisas y si os encanta el tomate y no lo habéis probado nunca, está impresionante de bueno…. [Continue Reading]
Que rico está este puré, para acompañar carnes, pescados…o para tomar simplemente así, a cucharadas. Está delicioso y no puede ser más sano. Además es de aprovechamiento, si habéis asado… [Continue Reading]