Una altra joia extreta del llibre “La Cuina Dels Altres Catalans”, d’en Xesco Bueno, aquesta vegada si que l’he menjat de petita. De fet amb moltes variants, ja que abans… [Continue Reading]
Arròs amb peix
Aquesta és una molt bona recepta, senzilla, ràpida i pot servir perfectament com a plat únic, lleuger i ben saludable. Els puristes se’m llaçaran a sobre, però a mi em… [Continue Reading]
Ajilimojele #LaCuinaDelsAltresCatalans
Bon dia! El llibre “La Cuina Dels Altres Catalans” d’en Xesco Bueno, ha estat un gran descobriment aquest any. Te’l recomano molt, segur que descobriràs receptes que feia la… [Continue Reading]
Pastís fred de salmó
Un altra recepta que em va quedar pendent de publicar, robada del bloc de Mavi, de Mandarinas Y Miel, va ser aquest pastís fred de salmó. Una opció deliciosa per… [Continue Reading]
Macarrons amb anxoves al microones
Ni la calor ni el temps et servirà d’excusa per no cuinar aquests macarrons que queden espectacularment bons!! Em van quedar pendents quan vaig estar rebuscant receptes al bloc de… [Continue Reading]
Menú setmanal d’agost
I arribem al mes en que es paralitza tot el país, l’agost!! Tot i així us continuaran arribant les meves receptes a la bústia d’entrada (si t’has subscrit), i com… [Continue Reading]
Crema de verdura exprés
Una manera genial de menjar un munt de vitamines en un sol plat, i es fa en 15 minuts amb l’ajuda de l’olla exprés. Som-hi? Ingredients: 4 pastanagues 1… [Continue Reading]
Remojón andalusí
Un altre recepta perfecta per l’estiu que vaig veure al llibre “La cuina dels altres catalans” de Xesco Bueno. Teòricament és ideal per fer a la tardor i a l’hivern,… [Continue Reading]
Bob Chorba recepta de Bulgària
No et passa que aquests plats te’ls menges igual a l’estiu que a l’hivern? Va ser veure la recepta al web de 196 Flavors i passar-la directament a la llista… [Continue Reading]
Amanida de fruits vermells amb mató
Avui també tenim un plat fresquet a taula. Molt refrescant, saludable i que ve de gust encara que faci calor. Ningú no es resistirà a aquesta amanida tan bonica i… [Continue Reading]