Un altre recepta perfecta per l’estiu que vaig veure al llibre “La cuina dels altres catalans” de Xesco Bueno. Teòricament és ideal per fer a la tardor i a l’hivern,… [Continue Reading]
Tag: verdura
No et passa que aquests plats te’ls menges igual a l’estiu que a l’hivern? Va ser veure la recepta al web de 196 Flavors i passar-la directament a la llista… [Continue Reading]
Avui també tenim un plat fresquet a taula. Molt refrescant, saludable i que ve de gust encara que faci calor. Ningú no es resistirà a aquesta amanida tan bonica i… [Continue Reading]
Mi segunda aportación al reto Homenaje Blog, dedicado a las tapas en este mes, es un clasicazo que no puede faltar en cualquier chiringuito o terraza, pero con un… [Continue Reading]
Aquesta sopa la vaig veure a la revista CUIN i em va enamorar a primera vista. És tan bona com aparenta, el color queda preciós i el pesto de menta… [Continue Reading]
No porta ous, però l’enriquirem amb la proteïna de la farina de cigrons. Una truita alternativa per a dietes veganes, que agradarà també als “no vegans”. La vaig veure a… [Continue Reading]
En el temps que fem el brou obtindrem dos primers plats que ens aniran de meravella per tenir a mà durant la setmana, i ben saludable! Ingredients: 4… [Continue Reading]
Hem de tenir una bona varietat de receptes d’amanides de llegums per l’estiu. És una manera ben saludable de tenir proteïna amb plats lleugers i frescos, com ara aquesta… [Continue Reading]
Ben econòmic, vegà i molt saludable. Avui tenim un guisat que faràs ben ràpid, es molt lleuger i deliciós. Seguim amb la cuina anti-crisi! Ingredients: 750g. patates, pelades… [Continue Reading]
Aquesta amanida ho té tot: verdura, fruita, fruits secs, peix, sabor i per si fos poc, és molt ràpida i senzilla de preparar. Ja no pots dir que sempre… [Continue Reading]