Una variació del zaalouk, una amanida d’orígen marroquí, que consisteix a cuinar l’albergínia amb alls i tomàquet, per deprés servir-la freda. És vegana, boníssima i dona per sucar-hi molt de… [Continuar Leyendo]
Categoría: Amanides només verdura
A un paso ya de las navidades nos toca Reto Homenaje Blog, y esta vez la ruleta ha escogido La Cocina De Paqui Cotillo, que tiene un montón de recetas… [Continuar Leyendo]
Aquesta amanida us meravellarà igual que a nosaltres. La salseta de sobre és boníssima i la barreja amb la remolatxa i l’ou…espectacular. Ingredients: 400g. remolatxa cuita 2 ous 1… [Continuar Leyendo]
Aquesta amanida la vaig veure al web de El Comidista, juntament amb altres amanides picades i em va semblar molt bona idea. Aquesta en concret és ideal per portar allà… [Continuar Leyendo]
Law pels amics, és una amanida originària d’Irlanda, tot i que és una recepta molt acceptada a Estats Units, sobretot per acompanyar carns a la brasa. No mengem molta col… [Continuar Leyendo]
Dos ingredients que quan els barreges surten espurnes, i si a més li posem ou dur i ceba tendra..és un festival. Aquestes amanides son les reines de l’estiu! Ingredients:… [Continuar Leyendo]
D’aquelles amanides que enamoren, amb tot de colors, sabors i textures, no es pot deixar passar de cap manera aquesta amanida de ruca i pernil, un primer plat ideal! … [Continuar Leyendo]
Una amanida súper bona, que en el nostre cas va servir de plat únic un dia de calor. Dono fe que els sabors són espectaculars, alegra la vista i el… [Continuar Leyendo]
Quina combinació més especial oi? sempre fem receptes dolces quan ajuntem les maduixes amb un formatge, però avui canviarem el guió completament. Vaig veure la idea al Comidista, i em… [Continuar Leyendo]
Una amanida perfecta per emportar-te-la a tot arreu, o per deixar preparada amb antelació. Porta de tot i és realment deliciosa! Ingredients: 1 pot de pebrots escalivats 1 llauna… [Continuar Leyendo]