Receta de mi amiga Vicky, que apunté años ha, y que hoy ha sido el día elegido. Y digo yo….porqué no la habré hecho antes? este arroz está que quita… [Continuar Leyendo]
Categoría: Arròs
Os traigo una sopa de campeonato, de aquellas que cuando la probéis, se quedan en vuestro repertorio culinario…por que está buenísima, es sanota, ligera y se hace en un plis…vamos… [Continuar Leyendo]
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante… [Continuar Leyendo]
Arroz con sabor oriental, que se hace en un momento, tiene un sabor buenísimo y le gusta a toooodo el mundo…peques incluídos! TRADICIONAL Ingredientes: 350g. arroz 400g. pechuga… [Continuar Leyendo]
Que me perdonen los valencianos…seguro que no tiene nada que ver con una paella auténtica…pero está de vicio vicioso y muy rapidita de hacer…vamos!! TRADICIONAL Ingredientes: 3 pechugas de pollo,… [Continuar Leyendo]
Hoy vamos con una receta de aprovechamiento que os va a encantar…se hace con el arroz hervido que nos sobra y no sabemos qué hacer para gastarlo, presentándolo diferente. Pues… [Continuar Leyendo]
Apuntaros esta ensalada porque la vais a hacer muuuuchas veces este verano, sisisisisi está buenísima y es rapidita y sencilla…y con la vinagreta ya…..perfect!!! TRADICIONAL Ingredientes: 240g. arroz 300g. gamba… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con el RETO DE MARZO de cookingthechef !! esta vez una archiconocida y archipremiada chef: Carme Ruscalleda. (Y además de mi tierra!) He de decir que nos ha… [Continuar Leyendo]
Esta receta me la pidió mi amiga Paloma Garrido, para recordar tiempos “viajados”. No sé si se parecerá a la que probó ella en la India, pero espero que le… [Continuar Leyendo]
Tenéis prisa? y latas? pues os traigo la solución a vuestro problema de prisa, un arroz que si no explicáis nada, cuela hasta que habéis pescado los mejillones vosotr@s mism@s…jajajajajaj… [Continuar Leyendo]