Aquesta és la versió en peix del famós cottage pie, un pastís salat típic d’Anglaterra que vaig fer per el reto de “Cocinas Del Mundo”. Va ser una de les… [Continuar Leyendo]
Categoría: Peix blanc
Si tens una Cocotte o una cassola de ferro, ja saps perfectament com queda de saborós tot el que es cuina en ella. Aquesta vegada farem un peix amb la… [Continuar Leyendo]
Quin tresor de recepta vaig descobrir a la revista CUINA fa ben poquet. Aquesta amanida amb cigrons i bacallà és ben saludable, senzilla i ràpida de preparar i a més… [Continuar Leyendo]
Aquest salmorejo tan fantàstic el vaig veure al blog de Tapitas y Postres, quan buscava receptes pel meu assalt del Reto Asaltablogs. Em vaig enamorar molt del seu blog i… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a un llibre de receptes de Pep Nogué, un amic cuiner de qui no pots deixar mai d’aprendre. La veritat és que amb molt poca… [Continuar Leyendo]
No em podia ni imaginar el resultat d’aquesta recepta quan la vaig veure per les xarxes. És un #Topadentro amb un resultat espectacular. Vaig preparar tots els ingredients el dia… [Continuar Leyendo]
Pot semblar una recepta molt llunyana, però en realitat és típica de la “Sierra de Cazorla” i consisteix en un puré de patates ben condimentat, amb bacallà esmicolat per sobre,… [Continuar Leyendo]
Me quedaba todavía por hacer una receta de las que le robé a Todocooking cuando tocó asaltarla en reto Asaltablogs. Y por fin ha caído! Estos emparedados en el que… [Continuar Leyendo]
Visto en la revista Cuina, y apuntada de inmediato en pendientes de hacer. Este lenguado a la grenoblesa se puede hacer con cualquier otro pescado en filetes y tiene un… [Continuar Leyendo]
Vamos a por el último domingo del mes con el reto Asaltablogs de Marga. Asaltamos este mes sin compasión a Ana, una granadina muy simpática que junto a su marido… [Continuar Leyendo]