Ayyyy y lo bien que queda esa combinación!!!! espectacular…hasta para los anti-verde es una auténtica delicia repetible hasta el infinito..probadlo y ya veréis! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 500g. brócoli 2… [Continuar Leyendo]
Categoría: Sopes i Cremes
Otra de las recetas que me guardé por lo original que me pareció, de Yottam Ottolengui, un chef impresionante! La sopa está buenísima, por raro que os parezca hacer una… [Continuar Leyendo]
Espectacular esta crema…la encontré chafardeando en el blog de HAZTEVEG y como me encantan todos los ingredientes me lancé a probarla…solo os digo una cosa: PROBADLA!!! es alucinante de rica! TRADICIONAL y… [Continuar Leyendo]
Gracias a los retos que orquestan Aisha y Abril de Cooking the chef descubrí a este chef que me ha encantado, y del que me he quedado unas cuantas recetas para probar…. [Continuar Leyendo]
Conoceis el apio-nabo? es una raiz comestible de sabor más delicado que el apio, muy popular en Francia, aunque ya empieza a adaptarse aquí. El perfume que desprende solamente al… [Continuar Leyendo]
Otra crema, las hay para no repetir ni un día! En este caso, aprovechando una col que se iba quedando arrinconada en la nevera, me ha encantado…la haré muchas más… [Continuar Leyendo]
Otra sopita rica y de dieta para pasar el invierno, calentit@s, san@s y delgad@s…jejejej es una variante de la Sopa quemagrasa que ya publiqué, pero con tomate triturado…deliciosa también!! TRADICIONAL y THERMOMIX… [Continuar Leyendo]
Me encantan estas sopas de malito, están riquísimas y son de lo más sano que hay. Aunque no necesitéis tomarla la váis a hacer más de una vez, os lo… [Continuar Leyendo]
Una crema con el auténtico sabor a endivia (amargo) si no os gusta este sabor, añadid más azúcar de la pizca que sale en la receta, pero la verdad es… [Continuar Leyendo]
Elaborada siempre con yema de huevo y limón, es una sopa (o salsa en algún caso) muy frecuente en las cocinas del mediterráneo oriental. De hecho el nombre avgolémono es… [Continuar Leyendo]