Un plato rural, que antiguamente se hacía sobre las brasas. Hoy las he cocinado al horno, pero tenedlo en cuenta para la próxima barbacoa que preparéis, que se pueden aprovechar… [Continuar Leyendo]
Categoría: Verdures
Que mejor que aprovechar las verduras de temporada para preparar platos ricos? esta receta es ideal para dar salida a un excedente de calabacines, que seguro que tenéis un vecino,… [Continuar Leyendo]
Otra estupendísima idea del libro “Pa amb tomàquet” madre mía, es que no tiene desperdicio…y otra más que se queda en casa…está de muerte, hasta para ponerlo en el centro… [Continuar Leyendo]
Siiiiiiiii hoy es día 5!! toca reto de cookingthechef !! y cada mes me gusta más…es igual que sea de un cocinero fácil o difícil, siempre encuentras la receta que más se… [Continuar Leyendo]
Una receta estupendísima para cenar, que si queréis esconder todavía más la verdura para los niños, solamente hay que picarla más pequeñita, está deliciosa con la mezcla de sabores y… [Continuar Leyendo]
Sobre la marcha, para dar salida a un excedente de patatas, abriendo la nevera para ver que tenemos y podemos gastar…así surgió esta receta, que está de rechupete! Os invito… [Continuar Leyendo]
Que tus amigas se acuerden de tí cuando cocinan una cosa buena, no tiene precio. Esta receta me la pasó mi amiga Almeriense María José, y aunque ya hace tiempo… [Continuar Leyendo]
De la mano de #Carme Ruscalleda os traigo una versión del salmorejo absolutamente deliciosa, facilísima de preparar y fresca para ls calores que ya empiezan (al menos por aquí…) TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Un picoteo espectacular, o primer plato o guarnición…pero siempre espectacular…está requeterico y muy muy fácil y rápido de hacer…un plato de 10! TRADICIONAL Ingredientes: 1 kg. champiñones 4 ajos picados… [Continuar Leyendo]
Un primer plato de lujo, para quedar bien con el más delicadito, y de dificultad cero. Está realmente delicioso, si no os gustan las setas, la podéis hacer sola, una… [Continuar Leyendo]