Galletas de avena y choco

Avena, avenita querida…jajajajaj bueno pues si no tenéis avena lo podéis substituir por cualquier cereal con chocolate que tengáis olvidado en la despensa, ooooo me la podéis pedir a mi…jajaja
Están deliciosas, a los peques les encanta y son sanas sanísimas.TRADICIONAL y THERMOMIX

Ingredientes:


230g. de copos de avena o cereales con chocolate
100g. de harina
150g. azúcar moreno
1/2 cta. levadura
2 huevos
150g. aceite virgen extra
1 cta. vainilla
pizca de sal
gotas de choco al gusto (si ponéis cereales con chocolate, no hacen falta)




*Dejad espacio entre las galletas cuando las coloquéis en la bandeja para hornear, que crecen un poco.


Preparación TRADICIONAL:


– Encender el horno a 180º
– En un bol poner los copos, harina, pepitas (si ponéis) ,azúcar,levadura y sal y mezclar bien
– En otro bol batir los huevos con el aceite y la vainilla
– Mezclar el contenido de los dos bols, hacer bolitas y aplanar, y hornear 25 minutos (id vigilando el horno que no se quemen, que cada horno marca lo que quiere)


Preparación THERMOMIX:


– Encender el horno a 180º
– En el vaso poner los copos, harina, pepitas, azúcar, levadura y sal y programar 10 segundos, giro izda. V.3. Reservar
– Sin lavar el vaso, echar los huevos, el aceite y la vainilla y mezclar 10 segundos V.4
– Añadir esta mezcla a los copos, hacer bolitas y aplanar. Hornear sobre papel sulfurizado 25 minutos, vigilando que no se quemen, que cada horno es un mundo.