Per aprofitar unes llimones que em va donar el meu germà, amb un aspecte de primera, vaig fer aquesta crema dolça de llimona que va quedar boníssima, i em van… [Continuar Leyendo]
Menú setmanal del 19 d’agost a l’1 de setembre
Acabem ja l’agost amb menjars ben fresquets i unes opcions per als nostres menús diaris d’allò més saludables i variades. No te les perdis…ens veiem al setembre! Dilluns: Primer: Sopa… [Continuar Leyendo]
Olivada d’olives negres
Quantitats perfectes, olivada perfecta! Si voleu la perfecció de l’olivada, apunteu-vos aquesta! jejejej Ingredients: 180g. olives negres sense pinyol (bones) 60ml. oli OOVE 1/2 cta. d’orenga 1/2 gra d’all pebre… [Continuar Leyendo]
Salsa de fruits del bosc (ideal per a carn a la brasa)
Aquesta salsa la vaig servir a una costellada i va ser un èxit total. Té una barreja de sabors que la fa espectacular, també per altres cuinats. Si la proveu… [Continuar Leyendo]
Amanida de taronja
Una amanida súper refrescant, perfecta per a acompanyar costellades o àpats forts. Entra de meravella i es fa amb els ulls tancats. Ingredients: 2 taronges olives variades formatge fresc… [Continuar Leyendo]
Menú setmanal del 4 al 18 d’agost
Nous menús amb dos opcions cada vegada, per tal de que ho pugueu combinar al vostre gust depenent de la setmana i del que teniu per casa, molt més còmode…. [Continuar Leyendo]
Amanida de mongetes i verdura
Avui farem una amanida amb la verdura de coure les mongetes i poc més. És boníssima, sana i ens va de perles per deixar preparat amb antelació. T’hi apuntes? … [Continuar Leyendo]
Pastissets de poma
Avui toca un dolç d’aquells que no fan tenir remordiments de consciència, primer perquè son ben saludables, amb fruita natural, i segon perquè els farem en un tres i no… [Continuar Leyendo]
Rap a la marinera
Un plat que es fa amb els ulls tancats, i amb el que pots quedar com si fossis la cuinera d’El Bulli. El secret? El fetge del rap! demaneu a… [Continuar Leyendo]
Pèsols amb tomàquet i formatge
Vaig aprofitar que encara quedaven pèsols frescos per fer aquest plat amb un sabor espectacular. No us poso quantitats per tal que els pugueu fer ben bé al vostre gust… [Continuar Leyendo]