El nombre de este sanwich espectacular lo debe a las iniciales de sus ingredientes (bacon, lechuga tomate), y aunque tiene bastantes variaciones (BLAT, que incluye aguacate, etc…) me quedo para… [Continuar Leyendo]
Emparedado de merluza y jamón
Me quedaba todavía por hacer una receta de las que le robé a Todocooking cuando tocó asaltarla en reto Asaltablogs. Y por fin ha caído! Estos emparedados en el que… [Continuar Leyendo]
Pasta con salsa de queso y salvia
Si eres un ratoncillo como yo, y te encaaaanta el queso, con esta salsa de tan solo 4 ingredientes vas a ser la reina! Yo la preparé con una pasta… [Continuar Leyendo]
Albóndigas en Cocotte
Si eres de chup chup y tienes una olla tipo cocotte, apunta esta receta de albóndigas que te van a quedar divinas, y la salsita ya ni te cuento!! Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Rollitos de atún
Envueltos en obleas de arroz, esta es una opción sanísima para cenar o para compartir con amigos. Seguro que les van a encantar a todos, sobretodo a los anfitriones, ya… [Continuar Leyendo]
Knedlik (Pan hervido)
Buscando recetas típicas de la República Checa para el reto Cocinas Del Mundo, me topé con esta que me picó mucho la curiosidad y la apunté en mi lista de… [Continuar Leyendo]
Calabacines rellenos de tomate y queso #RetoAlfabetoSalado
Que ingredientes tan combinables nos han tocado este mes en el reto Alfabeto Salado. Nada más y nada menos que calabacín y tomate. No hace falta dar muchas vueltas porque… [Continuar Leyendo]
Sopa japonesa #CookingTheChef #AngelMuro #GastronomiadelsigloXIX
Que gran descubrimiento este mes con el reto Cooking The Chef. Toca viajar al pasado para conocer los orígenes de nuestra gastronomía y nos topamos con un libro estupendo de… [Continuar Leyendo]
Lenguado a la grenoblesa
Visto en la revista Cuina, y apuntada de inmediato en pendientes de hacer. Este lenguado a la grenoblesa se puede hacer con cualquier otro pescado en filetes y tiene un… [Continuar Leyendo]
Bonito en escabeche en olla lenta
Sales a hacer recados y cuando vuelves a casa te encuentras esta maravilla lista en tu olla lenta, no se puede pedir nada más, verdad? bueno…un poquito de pan!! Ingredientes:… [Continuar Leyendo]