Si os encantan los sabores orientales y un poquito picantes, estas lentejas las vais a adorar. Nunca había cocinado las lentejas rojas y merece la pena tenerlas en cuenta. (Aunque… [Continuar Leyendo]
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Volvemos a la carga cocinando a chefs, como cada día 5 de mes, un reto divertido y con el que aprendemos muchísimo, orquestado por Abril (aprilskitch) y Aisha (cocinadeaisha) para cookingthechef. Este mes ha… [Continuar Leyendo]
Que bien!! hacía muuuucho tiempo que no sudaba la gota gorda con un chef de cookingthechef…Enhorabuena Abril y Aisha…me encantan los retos difíciles..jejejejej Este mes ANTHONY BOURDAIN, un chef muy mediático,… [Continuar Leyendo]
No os encanta comer sano? Con esta receta y una ensaladita, vamos a tener una cena estupendísima, de las que te vas a dormir agusto y de un tirón. Se… [Continuar Leyendo]
De una revista saqué esta receta, y por diferente me la apunté, pero que endsalada más deliciosa, para estos días viene genial, se puede tomar templada o fría, de cualquier… [Continuar Leyendo]
Ya se van acercando las fiestas de Navidad, y como cada año, tenemos el quebradero de cabeza para buscar un menú para los días festivos, que sorprenda, que sea rico,… [Continuar Leyendo]
No se le puede pedir más a una crêpe, doble de chocolate y con un sabor intenso a chocolate, a naranja, a vainilla…ummmm deliciosa esta recetaza de Darío Barrio. D.E.P…. [Continuar Leyendo]
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante… [Continuar Leyendo]
Si hay una coca de llanda que he repetido hasta la saciedad, es la de Velocidad Cuchara, que sale muy grande y de una esponjosidad espectacular! Este año la he tuneado… [Continuar Leyendo]
Día 5 otra vez…y chef nuevo!! No me pierdo un reto de cookingthechef, cada mes me ha aportado muchísimas cosas y este también, tanto el cocinero como mis compañer@s con sus… [Continuar Leyendo]