Es pot deduir fàcilment el que m’agrada la cuina grega. És per això que em va agradar moltíssim el llibre “Sopars A La Fresca” de #Myrto Kalle. Un llibre ple… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Amanides
Aquesta amanida m’ha vingut de perles aquest estiu, que no tot és enciam a les amanides! És boníssima i feta amb els tomàquets de l’hort, acabats de collir, encara molt… [Continuar Leyendo]
Un altre amanida descoberta al llibre #La Cuina Dels Altres Catalans, que ens ha encantat. Pot servir fins i tot de plat únic, porta ous i sardines, i per portar… [Continuar Leyendo]
Un altre plat perfecte que vaig descobrir al llibre de “La Cuina Dels Altres Catalans”, d’en Xesco Bueno. Una amanida deliciosa, i saps el millor de tot? poder sucar pa… [Continuar Leyendo]
Aquest és un altre d’aquells plats que van tan bé a l’estiu. El fem, el deixem a la nevera i quan tornem a casa només hem de barrejar la salsa… [Continuar Leyendo]
Una altra joia extreta del llibre “La Cuina Dels Altres Catalans”, d’en Xesco Bueno, aquesta vegada si que l’he menjat de petita. De fet amb moltes variants, ja que abans… [Continuar Leyendo]
Un altre recepta perfecta per l’estiu que vaig veure al llibre “La cuina dels altres catalans” de Xesco Bueno. Teòricament és ideal per fer a la tardor i a l’hivern,… [Continuar Leyendo]
Avui també tenim un plat fresquet a taula. Molt refrescant, saludable i que ve de gust encara que faci calor. Ningú no es resistirà a aquesta amanida tan bonica i… [Continuar Leyendo]
Mi segunda aportación al reto Homenaje Blog, dedicado a las tapas en este mes, es un clasicazo que no puede faltar en cualquier chiringuito o terraza, pero con un… [Continuar Leyendo]
Un llibre que em va caure per Sant Jordi, i del que n’he tret molt profit és “La Cuina Dels Altres Catalans”. Un llibre entranyable de @Xesco Bueno. He fet ja un… [Continuar Leyendo]