Aquesta sopa et retorna l’ànim i les ganes de viure. Molt saludable i amb una mica de xoriç per donar-li més vida. Boníssima!! Ingredients: 450g. patates 300g. col… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Un d’aquells plats ideals per tenir en compte quan hem de marxar de casa i volem deixar alguna cosa preparada que ens esperi quan tornem. Quina rebuda més bona que… [Continuar Leyendo]
Si aneu a darrera de tot el que porti festucs, aquesta panna cotta us farà perdre el cap completament. Vasig veure la recepta a un bloc amic, el de La… [Continuar Leyendo]
Aquesta sopa de col va ser tota una sorpresa. És força econòmica i es cou al forn, amb un gust molt i molt bo. Segur que ja la feien així… [Continuar Leyendo]
Como broche final, acabo mi Reto Homenaje a LA COCINA DE CATINA con algo dulce, esta vez un bizcocho de aquellos imprescindibles, para tener siempre un trocito guardado. Está… [Continuar Leyendo]
El primer Reto-homenaje blog del año se lo lleva Catina de La Cocina de Catina. Un blog amigo que he visitado un montón de veces y que me encanta… [Continuar Leyendo]
Barrejar verdura i fruita en una crema casi sempre és una bona idea. En aquest cas farem servir la xirimoia, que li donarà un extra de cremositat a aquesta sopa… [Continuar Leyendo]
Li podem donar un plus a l’all i oli amb una fruita ben desconeguda: el codony. Aquest li dona melositat, un toc cítric i també dolç, convertint aquesta salsa en… [Continuar Leyendo]
Una meravella de pa de pessic, el que vaig trobar a la revista CUINA. Té un sabor ben diferenciat de l’alfàbrega, però també del pa de pessic, i una textura… [Continuar Leyendo]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan “llar” . Unes postres d’allò més saludables,… [Continuar Leyendo]