Como en casa gusta mucho la panna cotta, nada mejor para aprovechas unas fresas, que duran tan poquito. El resultado es espectacular, talmente como si te comieras un plato de… [Continuar Leyendo]
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Hoy os traigo una delicia que además es muy sana y se hace facilísima…o sea…perfecta!! la receta no es mía, es de la archipremiada Carme Ruscalleda, aunque yo lo he… [Continuar Leyendo]
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo? Yo creo que no…y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras….entonces ya son palabras mayores, como el… [Continuar Leyendo]
Bueno, esta era una de mis bestias negras, porqué nunca me había atrevido a hacerlas…mi madre las hacía buenísimas…recuerdo que se levantaba dos horas antes y encendía el fuego a… [Continuar Leyendo]
Marchando otra receta de aprovechamientoooo…ese pan que se os ha quedado que ni duro ni tierno, el pan de molde caducado, o los restos de pan que están congelados hace… [Continuar Leyendo]
Los fessols de Santa Pau son unas judías con Denominación de Origen Protegida, que se producen en las tierras volcánicas de la comarca de La Garrotxa (Girona). Son pequeñas, blancas,… [Continuar Leyendo]
Un dulce para un día especial…o no…os aseguro que la combinación es deliciosa y no cuesta nada hacerla. Si la queréis vestir de fiesta, acompañáis cada porción con una bola… [Continuar Leyendo]
El pan indio por excelencia, no se sirve un plato sin este pan para acompañarlo, los hacen con todos los sabores, a cuál más rico. Crujiente por fuera, pero esponjoso,… [Continuar Leyendo]
Que bien hemos comido hoy! os traigo una receta muy sana y que le va a gustar a todo el mundo (menos a los anti-cebollistas) lo podéis servir como un… [Continuar Leyendo]
Un plato lleno de sabor, sin ningún trabajo, y que permite dejarlo e ir haciendo otras cosas…eso es ideal para cuando tenemos invitados! además van a alucinar primero con la… [Continuar Leyendo]