Refrescant, senzilla, sana i boníssima. Així és aquesta amanida que vaig veure a la revista CUINA #cuinacat #instanyamcuina. Una més per incorporar als nostres àpats i imprescindible a l’estiu. Som-hi?… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Aquesta recepta va ser una de les que em van quedar pendents de fer quan vam fer el reto Cooking The Chef dedicat a Josep Rondissoni. L’havia d’haver fer… [Continuar Leyendo]
Avui farem pa. El mollete d’Antequera és un tipus de pa amb poc amassat, amb una molla tendra, plans i un temps de forn molt breu, per tal que no… [Continuar Leyendo]
Bé de fet només farem l’arròs a l’olla exprés, però veuràs com en un moment tenim un pastís fred preparat i a la nevera, esperant-nos per quan arribem de la… [Continuar Leyendo]
Últimament he desempolsat la iogurtera i m’he posat a fer iogurts i flams casolans. Aquest de llimona te un gust molt fi a llimona, queda amb una textura perfecta de… [Continuar Leyendo]
Sempre que trobo tonyina d’oferta en compro de més per fer aquesta conserva, i és que a casa els entrepans de tonyina casolana són els reis! Molt fàcil de fer… [Continuar Leyendo]
Aquesta amanida es fa amb tonyina fresca que s’ha cuit amb els suc cítric de la llima. Es una amanida ben complerta amb tot de tocs exòtics que t’encantarà igual… [Continuar Leyendo]
Llega el tercer domingo de mes y toca reto Homenaje Blog. El azar ha elegido muy bien y nos ha tocado pasar por la cocina de Mavi, del… [Continuar Leyendo]
Llega el tercer domingo de mes y toca reto Homenaje Blog. El azar ha elegido muy bien y nos ha tocado pasar por la cocina de Mavi, del blog Mandarinas… [Continuar Leyendo]
I ben coronada de nata amb vainilla. Aquesta crema de xocolata tan especiada és boníssima, i més si l’anem barrejant amb la nata. Unes postres ben fàcils i boniques! … [Continuar Leyendo]