El nom d’aquesta coca ve donat perquè es fan (o feien) amb les restes de massa de fer pa que quedava als obradors. De fet la massa és de pa,… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Y llega la traca final de mi Homenaje Blog a La Cocina De Las Casinas, Unas bolitas deliciosas, que son tan sencillas y ricas que se pueden hacer con los… [Continuar Leyendo]
Nos quedamos en el reto Homenaje Blog, porque ahora toca la segunda receta-homenaje a Marga, de La Cocina De Las Casinas. Un paté de aquellos que no necesitan ninguna excusa… [Continuar Leyendo]
Para el reto Homenaje Blog este mes ha tocado homenajear a un blog que me encanta y me re-encanta. En La Cocina De Las Casinas, de Marga, encuentras de todo… [Continuar Leyendo]
Cuina exprés no, cuina immediata, hehe..aquestes patates les serveixes a taula i tothom pensa que les has fet amb un bon caliu. Jo ja no les faig de cap altre… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a EL COMIDISTA. Sempre en trec moltes idees, de reaprofitament o receptes molt innovadores. Aquesta crema de ceba caramel·litzada no porta res dolç, però és… [Continuar Leyendo]
Si voleu fer una crema de formatge casolana en un obrir i tancar d’ulls, flipareu amb aquesta recepta. La crema de formatge surt boníssima, molt millor que la que comprem… [Continuar Leyendo]
Quina meravella ha resultat això d’afegir bolets a un brou vegetal. Li donen un sabor boníssim. S’ha de tastar! Ingredients: 2 pastanagues 1/4 de col 1 enciam 2 branques… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta em va venir genial per un sopar informal, la vaig veure al bloc de Bon Viveur, un lloc on sempre trobes el que busques, i amb uns resultats… [Continuar Leyendo]
Ideal per un sopar informal, o per una barbacoa. Es pot fer amb antelació i el sabor sorprendrà a tothom, sortint del clàssic hummus de cigrons. S’ha de tastar! … [Continuar Leyendo]