El arroz negro, arroz venere o arroz del emperador es un arroz muy curioso. Aunque en realidad, el arroz negro es conocido en China, siempre estuvo reservado para el exclusivo consumo del emperador… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Àpats d’un sol plat
Una carne melosísima, que se deshace en la boca, una delicia que os va a encantar, con todo el encanto del fuego lento, del chup chup…del olorcito que invade nuestra… [Continuar Leyendo]
Si os encantan los sabores orientales y un poquito picantes, estas lentejas las vais a adorar. Nunca había cocinado las lentejas rojas y merece la pena tenerlas en cuenta. (Aunque… [Continuar Leyendo]
Un sabor dulce y salado que os va a enamorar. Si os gustan los contrastes en los sabores, este bocata es espectacular, ideal para improvisar cuando no tenemos ni idea… [Continuar Leyendo]
Hoy toca mojar pan a tope! Este plato además de sencillo, os va a hacer quedar como la anfitriona perfecta. Está buenísimo, y os aseguro que con un buen pan,… [Continuar Leyendo]
Completísimo plato, que lleva de todo y todo rico. Es muy facilito de hacer, sorprendente por la mezcla de sabores y es un plato único que cunde mucho. Si os… [Continuar Leyendo]
Habéis probado alguna vez este tipo de col? os pongo una foto más abajo para que la reconozcáis si tenéis ocasión de encontrarla. No la dejéis pasar, está riquísima y… [Continuar Leyendo]
Recetaza típica de mi tierra, el fricandó se hace siempre con ternera, con la parte más tierna y cortada muy finita. El secreto de esta receta es una buena carne… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con los asaltos…y este mes a tocado aaaaa….. nosinmitaper Un blog cargadito de buenas ideas para cocinar cosas ricas. Tanto que me costó un montón decidirme y… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con comidas típicas del mundo, de la mano de Cocinas del Mundo. Este mes toca viajar muy cerquita, a Holanda. Y como siempre, me decanto por los… [Continuar Leyendo]