Tercer domingo del mes y toca viajar hasta….COLOMBIA!! Me ha encantado pasearme por esta cocina tan variada y rica, con toques de otros países, se podría decir que la base… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Àpats d’un sol plat
Otra maravillosa receta de Yottam Ottolengui, que me tiene enamorada a mi este chef, menudo descubrimiento!! recetas repletas de sabor, con especias y sanísimas a más no poder. Apuntaros esta… [Continuar Leyendo]
Bueno, bueno, bueno…que pedazo de blog nos ha tocado asaltar este mes…nada menos que el blog de Pilar Casanava Per sucar-hi pa. Os recomiendo que pinchéis el enlace y os déis… [Continuar Leyendo]
Pues hoy os traigo un plato de lluvia: unas migas, pero esta vez hechas en la fussi, que no varía casi nada de hacerlas en una cazuela normal, pero quedan… [Continuar Leyendo]
Que rico cuchareo y que sanísimo!! apetece siempre, porque entra de maravilla y es facilísimo de hacer, y lo que más me gusta, es que se puede dejar hecho de… [Continuar Leyendo]
Tercer domingo de mes y toca viaje, cambiando de continente y de la mano del grupo Cocinas del mundo y de lacajitadenievesyelena nos vamos hasta Brasil. He investigado mucho la cocina de Brasil,… [Continuar Leyendo]
Nunca os va a quedar una carne tan jugosa como la que se cocina en hierro fundido. En este caso, en dos cocciones, mitad en la inducción, mitad en el… [Continuar Leyendo]
Me estoy volviendo MUY adicta a los retos de las chicas de COOKING THE CHEF. Este reto lo orquestan Abril ( aprils kitch ) y Aisha ( Aisha Adserías ) que con mucho cariño cada… [Continuar Leyendo]
Probando recetas de las que venían en el libro de la actifry 2en1, (freidora sin aceite) la verdad que alguna ha salido mal, pero esta del arroz la voy a… [Continuar Leyendo]
Me llamó muchísimo la atención la masa de esta pizza, hecha de quinoa. Como siempre que algo me ronda, me puse manos a la obra y aquí está! una pizza… [Continuar Leyendo]