Si tenéis restos de pollo a l’ast, o de la última barbacoa, o sobras de pollo al horno…no lo dejéis estropear! con este plato aprovechamos el pollo, convirtiéndolo en jugoso… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: carns
El plato estrella de chup chup debe ser la samfaina. Pariente muy cercano del pisto, nos puede llevar muchas horas hacerla, pero la espera merece la pena, claro que siempre… [Continuar Leyendo]
No sé porqué pero el otro día compré una pierna de cordero. Me decidí por hacerla en mi ollita en SLOW, pero la podéis hacer también en el horno a… [Continuar Leyendo]
Si no las habéis probado así, esta es una manera perfecta para comer habas, una legumbre rica que muchas veces olvidamos. Y aunque no se puede abusar de este plato… [Continuar Leyendo]
Me encanta descubrir sabores nuevos, y el dulce-salado es uno de mis prefes, así que me tiré de lleno a preparar este pollo qu me llamó mucho la atención. Decidí… [Continuar Leyendo]
Si os gusta el sabor de la carne de cordero, este guiso os va a encantar, es muy fácil de preparar y está buenísimo con un buen pan para acompañarlo…. [Continuar Leyendo]
Madre mía que lomo más riquísimo!! Os prometo que vale la pena prepararlo y esperar unos días antes de comerlo, aunque os cueste muchísimo. Una conserva que os va a… [Continuar Leyendo]
Que maravilla de receta!! esta es mi propuesta para el reto de Cocinas del mundo. Un reto viajero en el que descubrimos gastronomías diferentes. La propuesta de este mes ha sido… [Continuar Leyendo]
Una de las recetas que me guardé del recopilatorio de Jamaica del grupo Cocinas del Mundo y que me apetecía muchísimo preparar. Así que no he tardado nada en hacerla y realmente… [Continuar Leyendo]
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía…os la recomiento, hay que… [Continuar Leyendo]