Tenemos la Navidad aquí encima ya…con todos los trajines que conlleva (comidas, regalos, cenas de empresa, obras de teatro en los coles…) vamos que es un no parar! Otra… [Continuar Leyendo]
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Xi’an es la antigua capital de China, el punto de partida de la ruta de la seda. Los viajeros llegan a Xian basicamente para ver los famosos guerreros de terracota,… [Continuar Leyendo]
Conocéis al panadero mundial del año 2017? Yo lo he conocido hace poco gracias al reto COOKING THE CHEF (Pinchad el enlace para conocerlo, os va a encantar participar en… [Continuar Leyendo]
Menuda delicia ha resultado este mes del reto ALFABETO SALADO de MISS PIMIENTA. Es un reto muy divertido en el que dos participantes escogen dos ingredientes con dos letras al azar…. [Continuar Leyendo]
La receta que os traigo hoy es otra del estupendo recetario de DONNA HAY, una chef que hay que tener en cuenta siempre. Yo ya estoy suscrita a su newsletter,… [Continuar Leyendo]
Una pizza casera siempre apetece muchísimo. Recuerdo un restaurante italiano al que iba hace muuuuchos años que ofrecía una pizza de ajo en su menú. Era simplemente con tomate, ajo… [Continuar Leyendo]
Un pan para hacerle un monumento! Sin tiempos de levado, casi sin amasar, sin precalentar el horno…uno de esos panes que se preparan con los ojos cerrados. Esta es mi… [Continuar Leyendo]
Hacía ya demasiado tiempo que no hacía pan casero. Por eso ya tocaba, y como no había preparado nunca un pan básico en barra, me lancé a por este que… [Continuar Leyendo]
Segundo viaje del año de la mano del reto Cocinas Del Mundo (Pinchad el enlace para saber más). En febrero ha tocado viajar hasta Quito, capital de la República del Ecuador. Considerada… [Continuar Leyendo]