Hoy toca picoteo, pero del bueno…nada de berberechos de lata…esta sepia queda tierna, tierna y está para dar saltos de alegría…no le hace falta nada más que un buen vermut… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Peixos
Un plato típico catalán, pero en lugar de ternera, con rape…el plato que os traigo hoy es una delicia de las más deliciosas. Puede ser un plato único, porque con… [Continuar Leyendo]
Una receta muy muy rica, que no se tarda nada en hacer, y podemos hacer una cena de plato único, muy rica y nutritiva…deliciosa está! TRADICIONAL Ingredientes: 300g. fideo gordo… [Continuar Leyendo]
Os ha sobrado pescado? Si lo queréis aprovechar de una manera diferente, os traigo una solución que queda super rica y se hace en un plis. Vamos a cenar de… [Continuar Leyendo]
Madre mía como pasan los meses!! ya volvemos a estar a día 5 y ya vuelve a tocar publicar el reto de cookingthechef, y este mes con uno de los grandes: Martín… [Continuar Leyendo]
Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta…está riquísimo y se come así con la… [Continuar Leyendo]
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder…os… [Continuar Leyendo]
Ya iba tocando pescado…aunque cueste horrores que le guste a todo el mundo, pero hay que comer de todo. Esta vez compré unos lomos de lubina muy limpios y casi… [Continuar Leyendo]
Apuntaros esta ensalada porque la vais a hacer muuuuchas veces este verano, sisisisisi está buenísima y es rapidita y sencilla…y con la vinagreta ya…..perfect!!! TRADICIONAL Ingredientes: 240g. arroz 300g. gamba… [Continuar Leyendo]
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo? Yo creo que no…y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras….entonces ya son palabras mayores, como el… [Continuar Leyendo]