Quina meravella ha resultat això d’afegir bolets a un brou vegetal. Li donen un sabor boníssim. S’ha de tastar! Ingredients: 2 pastanagues 1/4 de col 1 enciam 2 branques… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Sopes
Aquesta sopa la feia molt sovint quan els nens eren petits, per això de colar una mica de peix al àpats. Ara feia tan de temps que no la feia,… [Continuar Leyendo]
Si teniu algun malalt a casa, us agrairà aquesta crema tan bona, lleugera i saludable. Si a tot això li sumes que és boníssima, ja no hi ha cap excusa…… [Continuar Leyendo]
No faré mai més el brou de verdura de cap altre manera, i amb això ja us ho dic tot. IMPRESSIONANTMENT DELICIÓS. I es fa en un moment, pren nota…… [Continuar Leyendo]
Els plats de cullera, d’aquells de xup-xup, que són plats únics, em tornen boja. Aquest és ben diferent amb les olives i el formatge. El vaig veure al web… [Continuar Leyendo]
Avui t’explico com pots fer un brou de ceba amb l’olla lenta o bé de manera tradicional amb una olla de ferro colat o semblant. És súper senzill i només… [Continuar Leyendo]
Només heu de donar un petit cop d’ull a l’IG d’aquesta xef, Alison Roman per veure quines meravelles fa. Els meus plats no són ni de bon tros tan… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a “El Comidista” i com que m’encanten aquests dos ingredients, no la podia deixar passar de cap manera. És boníssima i no té cap dificultat,… [Continuar Leyendo]
Me estreno en este reto Tus Recetas, que consiste en cocinar un plato con un igrediente votado por las participantes en él. Este mes han salido las hierbas aromáticas secas…. [Continuar Leyendo]
Una crema amb ingredients diferents per afegir al nostre repertori de cremes de verdures. I és que no no es pot viure només a base de carbassó. Una delícia vista… [Continuar Leyendo]