Una crema amb ingredients diferents per afegir al nostre repertori de cremes de verdures. I és que no no es pot viure només a base de carbassó. Una delícia vista… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Vegetarià
Este es mi segundo homenaje a Gloria de Comidería Y Postrería para el reto Homenaje Blog. Yo soy la loca de la cebolla, la añado y la escondo por todas… [Continuar Leyendo]
Si aneu a darrera de tot el que porti festucs, aquesta panna cotta us farà perdre el cap completament. Vasig veure la recepta a un bloc amic, el de La… [Continuar Leyendo]
Si mai l’heu tastat, ho heu de fer. Sembla mentida com un entrepà tan simple, pot arribar a ser una delícia tan meravellosa. Només es pot comparar (en quant a… [Continuar Leyendo]
Una idea diferent d’aperitiu vegà que es fa molt ràpid i queda boníssim. I és que la pasta de full fa miracles amb qualsevol cosa que hi posem. Som-hi! … [Continuar Leyendo]
El primer Reto-homenaje blog del año se lo lleva Catina de La Cocina de Catina. Un blog amigo que he visitado un montón de veces y que me encanta… [Continuar Leyendo]
Barrejar verdura i fruita en una crema casi sempre és una bona idea. En aquest cas farem servir la xirimoia, que li donarà un extra de cremositat a aquesta sopa… [Continuar Leyendo]
Li podem donar un plus a l’all i oli amb una fruita ben desconeguda: el codony. Aquest li dona melositat, un toc cítric i també dolç, convertint aquesta salsa en… [Continuar Leyendo]
Una meravella de pa de pessic, el que vaig trobar a la revista CUINA. Té un sabor ben diferenciat de l’alfàbrega, però també del pa de pessic, i una textura… [Continuar Leyendo]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan “llar” . Unes postres d’allò més saludables,… [Continuar Leyendo]