Una manera perfecta para introducir el bulgur en nuestra dieta, el bulgur, trigo bulgur o burgul es un ingrediente que se obtiene a partir del trigo y es muy popular… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Te traigo una ensalada típica de Sicilia que se prepara con patatas, tomates, cebollas rojas y aceitunas deshuesadas. También se añade alcaparras y orégano. A menudo se acompaña de caballa… [Continuar Leyendo]
Hoy te traigo otra receta de Ottolengui, que estoy segura que te va a encantar. Si eres ratoncill@ no la puedes dejar pasar. Yo utilicé coliflor de colores para dar… [Continuar Leyendo]
Una crema con un sabor diferente y sabroso. La verdad es que a la calabaza se le puede añadir de todo, pero esta combinación con manzana la verdad es que… [Continuar Leyendo]
Alucinante sabor el de este gazpacho, que te va a gustar tanto si te molan los gazpachos en general, como si no. No vamos a añadir nada de agua, aprovechando… [Continuar Leyendo]
De sobras sabemos la buena combinación que es la de los pimientos verdes y las patatas, así que porqué no rellenas unos pimientos con un puré? El toque de rock… [Continuar Leyendo]
Una receta perfecta para preparar tus propios picoteos para el vermutito de los domingos. Te aseguro que quedan de cine, y duran hasta 10 días en la nevera, aunque creo… [Continuar Leyendo]
Como me gustan las ensaladas de legumbres!! por eso en cuanto vi esta en el blog de Todocooking, pasó inmediatamente a mi lista de pendientes. La verdad es que no… [Continuar Leyendo]
Hoy toca pasta de la buena, hecho con pasta integral y con verduritas, este es un plato para aprovechar que los niños coman verdura (quién dice que no a un… [Continuar Leyendo]
Hoy toca preparar una guarnición de verduras realmente exquisita. Es ideal para acompañar carne o pescado, y tiene un saborcito oriental, que agradará hasta a los más duros anticoles. Te… [Continuar Leyendo]