Un primer plato exquisito, con poquísimos ingredientes, sano, sencillo y muy fácil de preparar. Una receta de la cocina nórdica, cuyo nombre original es “Potatis Orch” y que nos ha… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Nunca había preparado yo misma la salsa para calçots, me tuve que estrenar haciendo 2 kg. para una calçotada benéfica y la verdad es que no podría estar más orgullosa… [Continuar Leyendo]
Seguimos la semana de verduritas, esta vez le toca al calabacín, que se puede hacer con todo y queda estupendísimo. Esta vez con queso, y tenemos un primer plato riquísimo!… [Continuar Leyendo]
Lo que hemos disfrutado comiéndonos el asalto de este mes!! Por si no lo conocéis, el reto ASALTABLOGS, organizado por Marga, autora del blog azafranesycanelas. Una vez al mes se hace un… [Continuar Leyendo]
Un plato holandés impronunciable: Andijviestampoot. Lo descubrí rebuscando recetas típicas holandesas, y como casi todas, no pueden faltar las verduras y las patatas. Es tan sencillo y está tan rico,… [Continuar Leyendo]
Hoy toca una receta sencillísima de preparar, sana y que está buenísima como primer plato o guarnición de cualquier otro. Vamos con ella, que se hace volando! TRADICIONAL Ingredientes: 3… [Continuar Leyendo]
Un caldo de los que te ponen buen cuerpo en un minuto, haciendo pruebas con mi ollita salió este pedazo de caldo sanísimo y rico bien calentito! La verdad es… [Continuar Leyendo]
Como me gustan las cremas calentitas..de esas que te calientan y te reponen el cuerpo. Bueno, a mi me gustan hasta en verano, o sea que lo de que calientan,… [Continuar Leyendo]
Si os encanta el queso, estas patatas son las vuestras! quedan muy sabrosas y es la guarnición perfecta para cualquier plato de carne o de verdura. Además…sencillísimo! TRADICIONAL Ingredientes: 6… [Continuar Leyendo]
Los días 5 de cada mes, son para cocinar a chefs. El reto que organizan ABRIL (aprilskitch.blogspot.com.es) y AISHA (cocinadeaisha.blogspot.com.es). El reto en cuestión consiste en cocinar recetas de los chefs que nos… [Continuar Leyendo]