Me encanta el calabacín en todas sus versiones, pero a parte de rellenos, nunca los había probado asados, así a rodajitas. Os confieso que están deliciosos, y la salsa….me ha… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Ya van apeteciendo los guisotes verdad? Os voy a poner hoy un platito de lentejas que lo tiene todo: ligeras, sanas, consistentes, riquísimas! El sabor me sorprendió muchísimo! con diferencia… [Continuar Leyendo]
Todo un experimento este cuchareo, y todo un éxito!! Está buenísima y es fresquita. Entra de maravilla. Está inspirada en un plato ruso que se llama Svekolnik, basado en… [Continuar Leyendo]
Esta receta ya la hice hará un par de años, y no me he vuelto a acordar de ella hasta que no he vuelto a tener excedentes de tomatitos. La… [Continuar Leyendo]
Os presento la versión de la crema de calabacín pero sin nata ni quesitos, para los que no les va la lactosa, en casa cada vez sienta peor la leche,… [Continuar Leyendo]
En cuanto empieza a hacer fresquito me muero por un guiso cocido, sopita….un cuchareo calentito vaya! Pues antes de que venga el veranito de San Miguel, corro a hacer el… [Continuar Leyendo]
La receta que os prometí, unos espárragos que se hacen en un momento, y que si acompañan con la salsa que publiqué ayer, están de fábula. Si os gustan los… [Continuar Leyendo]
Qué os voy a contar de esta salsa? que está buenísima! que se hace en un momento y con pocos ingredientes, que es ideal para carnes y que yo la… [Continuar Leyendo]
Si no fuera por el jamoncito sería de dieta total pero os recomiendo que no os saltéis ese paso, está mmmmhhhhhhh deliciosa esta crema, y sana sanísimaaaaa, para repetir cada… [Continuar Leyendo]
El empedrat es un plato típico catalán, admite muchas variaciones pero los ingredientes de referencia son las alubias y el bacalao. Ahora se hacen de lentejas, garbanzos…en cualquiera de sus… [Continuar Leyendo]