Pues hoy nos vamos a Sicilia, con este plato que tiene mil variantes y que he encontrado buenísimo. En casa lo tomamos frío, bueno, a temperatura ambiente, pero hay quien… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Que ricassss, vi la receta en www.vegetarianismo.com en forma de hamburguesa, y me apeteció muchísimo. Sorprende mucho el sabor es exquisito! Ingredientes: 2 vasos de copos de avena 1 vaso… [Continuar Leyendo]
La cama cerca y el agua lejos, eso decía mi madre siempre. Dicen que el pan con pan es comida de tontos, pero un mojeteo ahí y soy la tonta… [Continuar Leyendo]
Sí, ya sé que todos los gazpachos son vitamínicos, pero este es EL gazpacho…jajajaj está buenísimo, y lo véis en vaso porque en casa nos los bebemos en vaso, en… [Continuar Leyendo]
Estupenda receta!! yo la hice con romanescu, que es un tipo de brócoli muy bonito. Con los ajos y la salsita, queda estupenda. Para mi gusto no hizo falta añadirle… [Continuar Leyendo]
Las cremas de verduras me encantan, se nota? Siempre la puedes hacer con lo que tengas por la nevera, fría, caliente, hecha con antelación o al momento, vamos, una ricura!… [Continuar Leyendo]
Otra de coles de Bruselas! éstas con una bechamel de Roquefort…jo quedan de lujo!! buenísimas! Nunca había hecho ésta bechamel y se me ocurren un montón de platos donde quedaría… [Continuar Leyendo]
Llevaba dias pensando combinaciones para poner una receta de tabuleh, y ésta me ha sorprendido mucho, está realmente delicioso!! El sabor de la menta y la cebolla quedaaa…mmmhhhhhh de muerte… [Continuar Leyendo]
Bueno, pues toca verde…jejejje ésta receta siempre la hago de maneras diferentes, nos encanta la mezcla del sabor de la panceta con la col, y al estar todo chafadito ni… [Continuar Leyendo]
La tenía apuntada en la libreta de recetas pendientes desde hacía una eternidad, que se la vi a Lucie Romera, una artista cocinera. Finalmente cayó y es…como decirlo? ESPECTACULAR de… [Continuar Leyendo]