No cal esperar al dijous per fer aquest arròs tan bo, qualsevol dia ve de gust i és que és ben ple de sabors, el vols fer pels teus? … [Continue Reading]
Category: Carns
La vaig veure a un dels dos millors llibres de receptes que he pogut llegir, l’Àpats. La tenia pendent i finalment m’he posat a ella. El resultat ha estat del… [Continue Reading]
Una manera ben diferent i gustosa de fer una truita. Sobretot fareu feliços els més petits, o els grans amb cor de petits…en qualsevol cas agradarà a tothom! Ingredients:… [Continue Reading]
Continuo fent proves amb truites, no m’agrada repetir. Aquesta de xistorra de un sabor potent i boníssim, i és ideal per preparar uns pintxos del país basc amb la base… [Continue Reading]
Que no vegi jo que desbaratem qualsevol ingredient de fer el brou! Amb un grapat de cigrons i la carn de porc de fer el brou podem preparar un arròs… [Continue Reading]
Si vols una recepta exprés, d’aprofitament, i que està flipant de bona, no deixis passar aquesta! Et puc assegurar que és boníssima. Jo la vaig fer aprofitant la carn de… [Continue Reading]
Aquesta és la que vaig fer per Nadal, i és un plat tan perfecte que val la pena fer-ho també la resta de l’any. Molt fàcil de preparar i es… [Continue Reading]
Aprofitant que estem en plenes festes, et porto aquest ànec tot terreny, que va bé qualsevol dia, inclòs els festius…i és que està boníssim!! Ingredients: 1 magret d’ànec… [Continue Reading]
Fa dos dies vaig publicar un bon recopilatori d’entrants per als àpats de Nadal. Ara li toca als plats principals., aquells que ens han d’atipar ben bé, per ser… [Continue Reading]
Al bloc de 196 Flavors es pot viatjar arreu del món a través de les seves receptes. Aquí vaig trobar aquesta fantàstica recepta, unes mongetes guisades típiques de Bòsnia i… [Continue Reading]