Esta es otra deliciosa manera de comer legumbres en verano, fresquitas, en ensalada y con pulpo. Casi puede ser un plato único sanísimo y muy rico, vale la pena añadirla… [Continuar Leyendo]
Autor: Hirma
Feliz verano a todos! aunque estemos de lleno en vacaciones, no puedo dejar de publicar mis recomendaciones de menús saludables para el mes de agosto. Así que aquí tienes un… [Continuar Leyendo]
Al menos yo, es oir la palabra risotto y empezar a babear pensando en el queso parmesano fundido…si además lleva una fruta tan rica como los arándanos y un sabor… [Continuar Leyendo]
No solo se puede hacer una buena putanesca con macarrones o espaguetis, y los galets no solo valen para una sopa. Apunté esta receta de la revista Cuina y por… [Continuar Leyendo]
La receta que te traigo hoy es de lo más sencillo de preparar y que les gusta a todos. Puedes substituir los shiitake por champiñones o cualquier otra seta de… [Continuar Leyendo]
Esta receta de tortilla de espárragos y guisantes te va a sacar de un apuro más de una vez. Es una manera diferente de comer verduras y legumbres, y podemos… [Continuar Leyendo]
Es increíble que un plato tan económico, humilde y sencillo de hacer, esté tan maravillosamente bueno como el ajoblanco. Se hace con los ojos cerrados tengas robot de cocina o… [Continuar Leyendo]
Las fresas con nata de toda la vida ya son historia! Si pruebas esta manera de hacer las fresas, con el cremoso de mascarpone, ya nunca más querrás hacerlas de… [Continuar Leyendo]
Como cada año, participo en el Asaltablogs de verano, que es como un amigo invisible, en el que todos los participantes nos asaltamos a todos, y no sabemos por quién… [Continuar Leyendo]
Con el tercer domingo de julio siempre llega la versión veraniega del reto Cocinas Del Mundo. Sin ningún país en concreto, tenemos que cocinar una receta veraniega del mundo. Este… [Continuar Leyendo]