Quin tresor de recepta vaig descobrir a la revista CUINA fa ben poquet. Aquesta amanida amb cigrons i bacallà és ben saludable, senzilla i ràpida de preparar i a més… [Continuar Leyendo]
Categoría: Amanides amb peix
Aquesta recepta la vaig veure a un llibre de receptes de Pep Nogué, un amic cuiner de qui no pots deixar mai d’aprendre. La veritat és que amb molt poca… [Continuar Leyendo]
Potentísima explosión de sabores, todos perfectamente identificados en este aguachile! Llevaba tiempo queriendo hacer un aguachile casero, y el reto Cocinas Del Mundo, me ha venido genial este mes. Viajamos… [Continuar Leyendo]
Vamos a por el último domingo del mes con el reto Asaltablogs de Marga. Asaltamos este mes sin compasión a Ana, una granadina muy simpática que junto a su marido… [Continuar Leyendo]
Una idea genial para preparar aperitivos festivos, se puede preparar con antelación y se hace en 5 minutos. Lo puedes servir en copas, en vasos bajos como los de la… [Continuar Leyendo]
Empezamos haciendo pruebas de aperitivos en vasitos de cara a estas fiestas, y gracias al reto Alfabeto Salado, he podido descubrir esta maravilla que se hace en un plis… [Continuar Leyendo]
Desde que preparé el pan bagnat, que tenía muchísimas ganas de hacer la ensalada niçoise, y por fin ha caído, pero con atún fresco en lugar de lata. Es una… [Continuar Leyendo]
Hoy te traigo otra ensalada muy original, típica del sur de Francia y que está deliciosa. Este trío de ajo, anchoa y remolacha está simplemente espectacular. Tienes que probarlo!! Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Hoy viajamos hasta Hawaii para traernos esta maravilla de receta, con salmón y verduras. Es un plato fresco, sin complicaciones y muy sano, ideal para no liarnos mucho en la… [Continuar Leyendo]
Hoy te traigo una ensalada diferente y de lo más práctica y bonita. Se hace el día anterior, con lo cual es ideal si tenemos previsión de dejarla hecha para… [Continuar Leyendo]