Os presento un topadentro que os va a sacar de más de un apuro…la preparan hasta los niños, y tenemos un plato completo junto con el puré de patatas. La… [Continuar Leyendo]
Categoría: Porc
Otra de las recetas que estaba deseando probar en mi olla lenta, era este lomo, en una pieza, para comprobar si quedaba jugoso….buffff queda alucinantemente sabroso y tierno! riquísimo! SLOW… [Continuar Leyendo]
Empiezo a experimentar recetas con la olla lenta…os puedo explicar que la carne queda espectacular de tierna y jugosa y los caldos impresionantes. Os iré explicando cuando vaya probando cositas… [Continuar Leyendo]
Que bien!! hacía muuuucho tiempo que no sudaba la gota gorda con un chef de cookingthechef…Enhorabuena Abril y Aisha…me encantan los retos difíciles..jejejejej Este mes ANTHONY BOURDAIN, un chef muy mediático,… [Continuar Leyendo]
Tercer domingo de mes y toca viaje, cambiando de continente y de la mano del grupo Cocinas del mundo y de lacajitadenievesyelena nos vamos hasta Brasil. He investigado mucho la cocina de Brasil,… [Continuar Leyendo]
Hoy os propongo una receta riquísima y que se prepara en un momentito, con ingredientes de andar por casa y que viste de fiesta la mesa, en un plis… TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Me estoy volviendo MUY adicta a los retos de las chicas de COOKING THE CHEF. Este reto lo orquestan Abril ( aprils kitch ) y Aisha ( Aisha Adserías ) que con mucho cariño cada… [Continuar Leyendo]
Ya sé que váis a decir….”ya estamos con las cosas raras…” pues no, el salsafí es una raiz de la familia del nabo que se cultiva en las comarcas de… [Continuar Leyendo]
Segundo asalto de la temporada #Asaltablogs! Esta vez ha tocado viajar a Alemania y trastear la cocina de Sandra: apfelstrudelkuchen.blogspot.com.es/ y no me ha costado nada encontrar una receta que me… [Continuar Leyendo]
Un plato de carne de caerse de espaldas, ha triunfado hasta con los peques! Podéis utilizar la carne que os guste más, pero que sea muy muy tierna, aunque la… [Continuar Leyendo]