Este mes ha tocado cocinar con arroz de sushi para el Reto Tus Recetas, así que he matado dos pájaros de un tiro para poder hacer estas sushi balls, que… [Continuar Leyendo]
Categoría: Cocinas del mundo
Un plat de carn freda amb una salsa de tonyina i anxoves que li queda espectacular. Si no l’has provat mai, ja vas tard! Ah i a més és ideal… [Continuar Leyendo]
Brutalíssima aquesta pizza, tant de la massa com el sabor. Puc dir i no m’equivoco que és la millor pizza que he tastat mai, sense pernil, sense cansalada, sense formatge,… [Continuar Leyendo]
Law pels amics, és una amanida originària d’Irlanda, tot i que és una recepta molt acceptada a Estats Units, sobretot per acompanyar carns a la brasa. No mengem molta col… [Continuar Leyendo]
Una crema plena de sabor, que ens va perfecte per a l’estiu. Tot i que ben bé la podem servir tèbia o calenta per als dies freds. Boníssima! Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Si ja saps la quantitat de beneficis que tenen les llavors de rosella, no voldràs menjar res més per postres que aquest fantàstic pastís alemany de llavors de rosella. Per… [Continuar Leyendo]
Viatgem fins a Finlàndia per preparar aquesta sopa d’un sabor espectacular, perquè a casa les sopes es mengen també a l’estiu! Vista al web d’ El Comidista. Sense cap mena… [Continuar Leyendo]
Para el reto Homenaje Blog este mes ha tocado homenajear a un blog que me encanta y me re-encanta. En La Cocina De Las Casinas, de Marga, encuentras de todo… [Continuar Leyendo]
Ideal per un sopar informal, o per una barbacoa. Es pot fer amb antelació i el sabor sorprendrà a tothom, sortint del clàssic hummus de cigrons. S’ha de tastar! … [Continuar Leyendo]
Aquest pastís salat és d’origen búlgar, i esta fet amb pasta fil·lo i una barreja de formatge feta, ous i iogurt grec. De tan fàcil que es prepara no vaig… [Continuar Leyendo]