Me encantan estos platos de cuchareo que además van con verduritas y algo de carne, así ya tienes el plato completo, no hace falta preparar nada más. Además llenan mucho… [Continuar Leyendo]
Categoría: Mongetes
Ya tenemos aquí el frío!! Este es uno de esos platos que resucita un muerto, y que te encanta encontrar en casa cuando llegas de la calle…. calentito y potente!… [Continuar Leyendo]
Un cuchareo calentito ya va apeteciendo, aunque a mi me guste hasta en verano. Lo mejor de este plato es que es un completísimo, que lleva legumbres, verduras y pescado…… [Continuar Leyendo]
Los fessols de Santa Pau son unas judías con Denominación de Origen Protegida, que se producen en las tierras volcánicas de la comarca de La Garrotxa (Girona). Son pequeñas, blancas,… [Continuar Leyendo]
Sigue apeteciendo un cuchareo calentito…por lo tanto, yo sigo con mis potajes, que me encantan. Sanísimo y de dieta, además las legumbres van muy bien para el corazón…. [Continuar Leyendo]
Siiii…. mezclar la pasta con legumbres es delicioso!! ya lo probé con una sopita, y ahora con pasta corta. Podéis utilizar codos, espirales, macarrones, lo que tengáis…y qué niño dice… [Continuar Leyendo]
Os apetece un cuchareo?, con estos días tan grises siempre vienen bien, verdad? si a las legumbres les añadimos un puñado de pasta o arroz, ya no hay excusa para… [Continuar Leyendo]
El empedrat es un plato típico catalán, admite muchas variaciones pero los ingredientes de referencia son las alubias y el bacalao. Ahora se hacen de lentejas, garbanzos…en cualquiera de sus… [Continuar Leyendo]
Riquísimassssss, una guarnición o primer plato muy muy bueno. Podéis hacer todo el proceso con alubias secas o bien coger un atajo con las alubias de bote, pero compradlas de… [Continuar Leyendo]
Si tenéis olla rápida o a presión, es una gozada. Se mete todo ahí, se programa, y cuando acaba a comer! no hay que hacer nada más! Esta receta en… [Continuar Leyendo]