Cuando toca pasta en casa, se convierte automáticamente en un día de fiesta. En esta ocasión y para variar un poco la preparación, hice unos macarrones con dos tipos de… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pasta
Primer viaje del año y nada más y nada menos que a Portugal!! Con esta pasta tan completa y rica participo en el reto de cocinas del mundo (pinchad el enlace si… [Continuar Leyendo]
Un plato de los que os sacan de un apuro, es rápido de preparar y tiene verdura, hidratos de carbono y proteína, o sea que se prepara en un plis… [Continuar Leyendo]
Hola!! Como cada primero de mes, cocinamos con el Reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta. Por si no lo conocéis, cada mes salen dos letras al azahar y dos participantes del… [Continuar Leyendo]
Cada vez estoy más enamorada de la cocina lenta, como la que se hacía antes, con mucha paciencia y cariño. Esta receta me llevó muchas horas hacerla, pero el resultado… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pasta se prepara en un plis. Si no os gusta mucho el picante, no pongáis la guindilla que es lo que más picante hace el resultado. Están… [Continuar Leyendo]
No hace falta que siempre sea en ensalada, podemos comer pasta bien fresquita con una salsa al pesto que está para chuparse los dedos, vamos a por ella!! TRADICIONAL Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Un plato de vacaciones totalmente! Vamos a convertir los fideos en un plato completo, con carne y pescado, de lo más marinero y que siempre apetece un montón. Se lo… [Continuar Leyendo]
Si tenéis restos de pollo a l’ast, o de la última barbacoa, o sobras de pollo al horno…no lo dejéis estropear! con este plato aprovechamos el pollo, convirtiéndolo en jugoso… [Continuar Leyendo]
Vuelta a la carga con los chefs con el reto Cooking the chef . Este mes me ha encantado cocinar a Gennaro Contaldo, la única pega es que no me he podido… [Continuar Leyendo]