Siguiendo con mi súper menú de homenaje a Carmen, de Recetas Casa Carmen, para el reto Homenaje Blog, he preparado este wellington marinero. Creo que me gusta mucho más que… [Continuar Leyendo]
Categoría: Peix blanc
No us encanten aquests plats tan mariners, tan de vaixell? Aquest el podem fer amb qualsevol peix que aguanti una mica el tipus a un xup-xup. Jo vaig fer servir… [Continuar Leyendo]
Aquesta és l’opció senzilla del xató de tota la vida, però us asseguro que boníssim igualment. Com m’agraden aquestes amanides a l’estiu! Ingredients: escarola olives variades 50g. bacallà fumat filets… [Continuar Leyendo]
Un plat que es fa amb els ulls tancats, i amb el que pots quedar com si fossis la cuinera d’El Bulli. El secret? El fetge del rap! demaneu a… [Continuar Leyendo]
Aquest plat de peix es pot menjar fred, calent o tebi, és boníssim i saludable, a més de que es fa amb una mà lligada a l’esquena, no pot ser… [Continuar Leyendo]
Aprofitant un regal de llimones acabades d’agafar del llimoner, m’he animat amb una recepta que vaig veure a la revista CUINA #instanyamcuina. És ben senzill de fer i la salsa… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta és d’allò més fàcil de fer i el sabor és espectacular, de veritat que l’heu de provar de fer a casa. Jo la vaig veure a la revista… [Continuar Leyendo]
Em van de meravella aquests plats únics, és el millor de l’hivern, perquè són bons, complerts des d’un punt de vista nutricional, i van genial per deixar fets amb antelació…. [Continuar Leyendo]
No porten carn, només les potes i aletes dels calamars i la ceba picada molt fineta, la salsa queda espectacular i és un plat molt còmode per tenir fet quan… [Continuar Leyendo]
Este es un plato tradicional de la tierra de nuestra homenajeada este mes: Isa Reina, y su precioso blog Cocina Con Reina. Y es que este mes nos vamos hasta… [Continuar Leyendo]