Quan vaig veure aquest pastís de salmó, que no es fa amb pa de motlle, sinó amb puré de patata, em vaig quedar ben enamorada i va passar directament a… [Continuar Leyendo]
Categoría: Peix blau
Per quan tenim convidats, em sembla una meravella fer un assortiment d’aquests dips i salses que converteixen un sopar informal en un àpat de luxe. El d’avui és un tapenade… [Continuar Leyendo]
Con estas deliciosas empanadillas doy por acabado mi homenaje a Gloria de Comideria Y Postreria para el reto Homenaje Blog. Es una de esas recetas tan resultonas que cunden mucho… [Continuar Leyendo]
Per una reunió d’amics o per les festes que tenim a sobre ja… una manera ben sana de servir els aperitius. No és salmó fumat, que necessitaria d’estris o espais… [Continuar Leyendo]
Avui et porto una recepta perfecta per preparar sardines, o bé conservar-les. La vaig veure al bloc de la Carmen, de Recetas Casa Carmen, i vaig quedar ben enamorada. Més… [Continuar Leyendo]
No cal perdre molt de temps a la cuina per menjar saludable. Podem fer una salsa tàrtara casolana amb un salmó fumat i quedem com reis, menjant sa i bo…. [Continuar Leyendo]
Si ja esteu farts de preparar el fricandó com sempre, no podeu deixar passar aquest fet amb tonyina. Està per sucar-hi molt de pa, i a sobre et deixa la… [Continuar Leyendo]
No us encanten els patés per fer un sopar informal? Hi ha de tants gustos diferents, que podríem fer un cada dia de l’any sense repetir. Aquest és un que… [Continuar Leyendo]
Cal que tinguis un bon pa per acompanyar aquest plat que queda tan bo, que voldràs repetir. Té un sabor agredolç boníssim, que casi pot passar per carn. Som-hi? … [Continuar Leyendo]
Amb la salsa d’alls esquessos que us vaig ensenyar l’altre dia, vaig fer aquest salmó al forn amb pernil, que va quedar per llepar-se’n els dits. Una recepta d’allò més… [Continuar Leyendo]