“Qui parla com sa deu manyar mató, menjar d’àngels…” El mel i mató es uno de los postres más conocidos de la cocina catalana. Más que un queso fresco es… [Continuar Leyendo]
Categoría: Postres
El asaltablogs invisible vuelve a casa por Navidad, como el turrón. En esta ocasión me ha tocado una amiga invisible inmejorable, un blog precioso, con un montón de recetas que… [Continuar Leyendo]
Ya está aquí de nuevo el reto Cocinas Del Mundo de La Cajita, en su versión navideña. O sea que este mes toca conocer los platos típicos navideños de otros… [Continuar Leyendo]
Hecho en la Thermomix no da pereza hacer un bizcocho, y encender el horno cuando fuera hay poquitos grados, se agradece. El bizcocho de hoy lleva 2 limones enteros, con… [Continuar Leyendo]
Las chicas del reto Cooking The Chef, ultimamente nos están haciendo volver a nuestros orígenes. Después de la época romana, en la que cociné unas salsas estupendas: Garum y Epiterum y… [Continuar Leyendo]
El otro día preparé una mermelada de ciruelas sin azúcar que estaba para chuparse los dedos hasta que se arruguen. Esta mermelada va fantástica para improvisar un postre y marcarte… [Continuar Leyendo]
Este mes no me he resistido a hacer la versión dulce para el reto de Cooking The Chef. El reto este mes ha dado un giro precioso y la verdad… [Continuar Leyendo]
Como siempre que hay un asalto del reto #Asaltablogs, me guardo unas cuantas recetas en la retaguardia para hacer más adelante. Ese fue el caso de esta magnífica tarta helada… [Continuar Leyendo]
Por fin retomamos el reto #Asaltablogs!! Ya sí que volvemos a robar los últimos domingos de mes como debe ser, jeje.. Pues bien esta temporada inauguramos el reto robando a… [Continuar Leyendo]
Ya hace dos años que planté un grosellero rojo. El año pasado dió muy pocos frutos, pero este año no para de sacar bolitas rojas. La primera receta que me… [Continuar Leyendo]