Rapida y deliciosa, con este calor no apetece nada ponerse a hacer un guisote, y como hay que seguir comiendo legumbres, pues os dejo otra manera de comerlas en verano…. [Continuar Leyendo]
Tarta de coco y galletas
Para el vicioso del coco que habita en mi humilde hogar, una tarta que no falla nunca y no necesita horno, lo cual se agradece en veranito. Está deliciosa, he… [Continuar Leyendo]
Pastel de piña salado
Descubrí hace poco esta receta en el blog de http://anarecetasfaciles.blogspot.com.es, y me encantó la receta y todo el blog. Os lo recomiendo está estupendo! El pastel está espectacular de bueno, ya… [Continuar Leyendo]
Luchhis (pan para patés)
Del libro de panes de mi adorado Xavier Barriga, está delicioso! es un pan crujientito por fuera y suave por dentro, lo que lo hace el complemento perfecto para un… [Continuar Leyendo]
Tzatziqui (paté de pepinos)
Este paté, además de fresco y apetecible en verano, es sano y rapidito de hacer (como las que a mi me gustan) Si además lo acompañamos con los panes que… [Continuar Leyendo]
Empanada de jamón y queso exprés
Este plato es perfecto para una cena informal, algo más de picoteo y ya tenemos una cenita superrápida y rica. Hay que encender el horno esa es la pega, pero… [Continuar Leyendo]
Ensalada de arroz
Madre mía con estas calores una ya no sabe que hacer que esté fresquito y apetezca comer, vamos que con lo que yo he sido y que no tenga ni… [Continuar Leyendo]
Pisto para pasta
PistoPasta! una salsita deliciosa para acompañar pasta, arroz o carnes. Os la recomiendo mucho, se hace en un plis y es muy sana y buena. CON THERMOMIX Ingredientes: 2 cebolletas 2… [Continuar Leyendo]
Ensalada de cuscús con atún
Pues con estas calores es lo único que apetece, cosas fresquitas, ensaladas, líquidos…la ensalada de cus cus nos encanta, y me gusta variarla con lo que pillo por la despensa…. [Continuar Leyendo]
Timbal de berenjenas
Hoy ha tocado un plato vegetariano, que queda delicioso, ideal para quedar como una reina cuando vienen invitados. Llena bastante así que con un timbal por comensal, de entrante, es… [Continuar Leyendo]