Tenéis una lechuga a punto de ponerse pocha y ya no sabéis qué hacer con ella? esta es vuestra receta, aprovechamiento total, porque le podéis añadir lo que queráis: zanahoria,… [Continuar Leyendo]
Hamburguesa ibérica
Una hamburguesa diferente, con la tranquilidad y confianza que da una hamburguesa hecha en casa, y con un sabor jamonero a tope. Si queréis que quede jugosita, no las chaféis… [Continuar Leyendo]
Ensaladilla de patatas con allioli casero
Este plato es ideal para estas calores, porque es rapidito, ligero y fresco. En realidad podéis poner los ingredientes que tengáis por casa, esos de “para no tirarlo…” yo la… [Continuar Leyendo]
Patatas confitadas en aceite de romero y albahaca
Tenía que marchar de vacaciones y limpiando cosas que pudieran estropearse vi estas patatas nuevas, que a la vuelta estarían ya hasta con melena, así que me acordé de unas… [Continuar Leyendo]
Paté de berenjena
Que cosa más rica de paté…tiene un sabor muy especial y rico, hay que probarlo sí o sí, ya veréis como repetís…THERMOMIX Y TRADICIONAL Ingredientes: 1 berenjena grande o 2… [Continuar Leyendo]
Huevos rellenos marineros
Esto está de fábula!! como picoteo, entrante o para un día especial, el relleno está…deliciussss. Se hace en poquísimo tiempo y si os sobra relleno se puede servir como paté… [Continuar Leyendo]
Berenjenas rellenas de verdura y nuez
Las berenjenas rellenas, que socorridas y resultonas son…cualquier relleno está buenísimo, y son ligeras y sanas. Éste que os propongo está de fábula.. Ingredientes: 2 berenjenas 25g. de nueces picadas… [Continuar Leyendo]
Crostini de jamón y queso
Ummmmm que buenísima idea para una cena rápida y sin complicaciones, se hacen en un momento y está delicioso, probadlo y ya veréis, es como una pizza pero de pueblo.TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Pastel de zanahorias con crema de judías verdes
Esta es otra de las recetas que he adaptado del libro de Karlos Arguiñano, me encanta por lo sencilla que es y lo rica que está. THERMOMIX Y TRADICIONAL Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Carbonara sin nata
Bufff de lujo está! la vi en un libro de Arguiñano, y cuando la probé…..los ojos en blanco se me quedaron…jajaja y faciliiiiiiiisimaaaa Ingredientes: 5 ajos 4 lochas de panceta… [Continuar Leyendo]