Si que porten una mica de més elaboració, però què bé que van aquests plats complerts, que amb un de sol ja fas un àpat, i com que porta de… [Continuar Leyendo]
Amanida de macarrons
No totes les amanides de pasta han de ser de conxes o espirals. Què tal si en fem una de macarrons? senzilla, fresca i boníssima. Ingredients: 400g macarrons… [Continuar Leyendo]
Menú setmanal d’octubre 2023
Sembla que aviat començarà la fresqueta, ara toca sopes calentes, guisats, postres de forn, fer pa… Passem més temps a casa, però això no vol dir que ens l’hem de… [Continuar Leyendo]
Aperitiu de tzatziqui
Aquest aperitiu ho té tot, és molt refrescant, saludable i ideal per deixar preparat amb antelació, ja que no va sobre torrades (que absorbeixen el líquid i queden toves) si… [Continuar Leyendo]
Amanida de pop
Avui tenim per dinar una amanida molt complerta, variada i deliciosa. La vaig veure al llibre “Sopars a la fresca” i ha estat tot un èxit a casa. No te… [Continuar Leyendo]
Rotllets de carbassó amb salmó fumat
Si vols preparar un entrant o primer plat ben diferent, saludable i exquisit, has de provar de fer aquests rotllets. Són ben senzills de fer i els hi agradaran a… [Continuar Leyendo]
Recopilatori de receptes de postres en gots (iogurts, natilles, flams, panna cotta…)
Avui he fet un recopilatori de les postres que tinc al bloc que es poden fer en gotets, hi trobaràs per a tots els gustos i de diferents maneres… [Continuar Leyendo]
Gaspatxo de cogombre
Ben fresquet i que entra de meravella, molt semblant a la sopa de meló, però aquesta vegada amb cogombres de l’hort. Fresc i boníssim! Ingredients: 3 cogombres 1 ó… [Continuar Leyendo]
Estofat vegà
Normalment les opcions veganes que imiten carn, solen ser bastant insípides i de textura…ehem…estranya. Doncs aquí et porto una manera de cuinar-la que colarà també als carnívors. El vaig fer… [Continuar Leyendo]
Amanida de patates del restaurant Hamak
Es pot deduir fàcilment el que m’agrada la cuina grega. És per això que em va agradar moltíssim el llibre “Sopars A La Fresca” de #Myrto Kalle. Un llibre ple… [Continuar Leyendo]